大好きなクッキー

京都の「村上開新堂」のクッキーが大好きです。（以前も取り上げた？）
通常だと予約を入れて1ヶ月？待ちらしいですが、時折、限定販売などの機会があるので、その際は必ず購入しています。先日、その機会に恵まれ即購入。シンプルな缶箱と、区切らないでバラっと所狭しと敷き詰められている感じがいいですね。
粉の風味が美味しい昔懐かしいクッキー味です。
海外クッキーのようにバター臭くないのが好み。
そして、粉の焼けた感じの香ばしさが特徴かと。
この香ばしさ、好きなんです。

ちなみに我家の「彦次郎」はなぜだか同じ香ばしさがします。
この子の臭いを嗅ぐ度に、村上開新堂のクッキーを思い出します。
確かにクッキー色ではありますが（笑）