先週、恵比寿のイタリアンへ

お世話になった方の送別会の場所を、「どこか美味いピザの店で！」とスタッフに依頼。
中目黒の超人気店「ダ・イーサ」だと落ち着けなさそうだし…と、
選んでくれたのが、恵比寿の「VACANZA （ヴァカンツァ）」 。

なかなかの人気店ですぐに満席。相変わらずイタリアン人気は健在のようです。
料理はというと、ハムなどの盛り合わせは豪快。
ピザはもちもち。（最近のトレンド？）
お腹一杯になれます。
味わうというより、賑やかな感じで楽しめるお店。
なので会話も弾み、他にも料理やデザートまでいろいろ頼みましたが、写真撮るの忘れるほど。
送別会の場にとてもよかったです。こちらのピザはハーフ＆ハーフで注文できるのがいいですね。
マルゲリータ、ナポレターナ、フンギなど、いろいろ組み合わせて楽しめました。
薪窯なのもいいですね。
久々のイタリアンだったので調理心に火がついて（笑）
家で生パスタを作ってみたくなりました。
なんせ電動パスタマシンを持ってるもので。