金目鯛三昧。

先週13日と15日にそれぞれ日帰りで下田へ。
ちょうど東京で大雪の日を避けての両日が下田出張でした。
交通機関が麻痺した14日を跨いでの出張予定日とはラッキーでした。
それでも15日は車での予定を急遽、踊り子号に変更しましたが。

この2日間の昼食で金目鯛をいろいろ頂きました。
下田といったらやっぱり金目ですからね。向かった先は「なかがわ」。こちらはCPが高いのと、中休みが無いので遅い昼食も大丈夫な点がいいです。

まずは金目鯛の煮付け。
大きく一尾まるまるの方がやっぱり美味しいですよね。そして金目鯛の唐揚げ。
下田ならではの豪快な一品かと。一尾まるごとで、小骨は勿論食べられます。美味しいです。さらに金目鯛の駅弁。
下田駅で「とろ金目の塩焼き弁当」。個人的には「塩焼き＜煮付け」ですかね。下田には、｢金目コロッケ」「金目餃子」「金目チャーハン」「金目せいろ」「金目バーガー」などいろいろ金目鯛を使ったご当地メニューもあり、ほとんど頂ましたがどれもご当地色があっていいですよね。
やっぱり刺身で…という方には、稲取の漁協近くにある「なぶらとと」は、車で135号線を通って南伊豆へ行く際はお薦め。稲取沖で捕れた「地金目」にこだわった「きんめ鯛どんぶり定食」が食べられます。これは絶品。