沖縄、瀬底島へ

機内誌の取材で沖縄の瀬底島へ行ってきました。
車で行ける離島で、本島でも屈指の透明度の高い海が魅力の島です。瀬底大橋の袂にある「アンチ浜」や反対側の「瀬底ビーチ」が有名です（瀬底ビーチは夕日スポットとしても有名）
大橋を渡って左側の海岸線沿いには、いくつかのプライベートピーチがあります。その一つが「恋人ビーチ」。
その名の由来は、岩の地形がカップルごとに仕切っている地形になっているからだとか。
今回、遠くに大橋が見える名もないビーチを発見。こじんまりしてプライベート感あふれるビーチです。ここでグルメ情報を。瀬底島は本部町にあり、本部町といえば「きしもと食堂」。
海外のガイドブックにも紹介されているのかアジアの方々も多く、相変わらずの人気店です。
明治創業の老舗で、薪を焼いて残った灰を水に溶かし、その上澄みを麺に使用している灰そばなのが特徴。味に灰っぽさは勿論ありませんが（笑）美味しいそばを食べさせてくれます。
そば小でもそこそこ量がありますので、隠れた逸品のジューシーとセットで試してみてください。