沖縄でハンバーガー巡り その③

沖縄ハンバーガー巡りその③は、美味しさが評判になって人気店の仲間入りをした、嘉手納町にあるお店です。

3Ｓ　cafe

その評判になった一番人気のハンバーガーは、
「2015年沖縄バーガーフェスタ」で見事グランプリ！
さらに、全国大会の「とっとりバーガーフェスタ2016」では３位！を受賞した、「黒毛和牛の牛すじミートソースバーガー（700円）」です。ミートソース、そして柔らかく煮込んだ黒毛和牛の牛すじ、さらに特製トマトソースとデミグラスソースのＷソースと、とにかくいろいろ（笑）
これらが渾然一体と絡んで、なんとも濃厚な味わいに。
いわゆる王道の美味しさとは違うけど、今まで食べたことのない「美味しい！」ハンバーガーです。
しかも、濃厚な味わいなのにペロリと食べられ、すっとお腹に入る感じ。
なので女性客が多いそう。

「見た目は地味だけど、見た目以上の美味しさです」「アメリカンハンバーガーの美味しい店は、沖縄にはたくさんあるので、違う美味しさのハンバーガーを作りたかった」と岩城オーナーは言います。
いろいろ味が重なってるんですが、バランスがいいんです。
オーナーは、もともとイタリアンのシェフをやっていた方なので、
美味しい味を創るのが上手いんでしょうね。

オーナーが趣味のサーフィンなどが飾られている店内も素敵です。
３周年を迎えたばかりの比較的新しいお店ですが、沖縄でハンバーガー巡りするならコチラは外せないお店かと。





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