タカログ。

「LIVE ハワイアンナイト」にウクレレで参加

おしゃれなピアノバー「阿佐ヶ谷スタッカート」で、
中高年のアイドル香寿美プライベートライブvol.9「ハワイアンナイト」に、バックバンドのウクレレ担当として参加しました。
プロミュージシャンとの演奏は、それこそ30年ぶり。
この機会に感謝です。香寿美ちゃんサンキュー！
月の夜は、小さな竹の橋、Blue Hawaiiなど全7曲。ベーシストの元スタジオミュージシャンとしての意地もあって頑張りました。ソロパートだって弾いたし。但し、もう暗譜できない、老眼鏡かけないと楽譜が見えない…。

懐かしい気分になって久々に当時使っていたベース「Fender JAZZ BASS 1970」を引っ張り出して弾こうと思ったら、
重すぎる！ネックが長すぎる！弦が太すぎる！まるで初めて触った楽器状態。
「よくこんな楽器を弾けてたな？」と感心してしまいました。
やっぱ軽くて小さいウクレレのほうが年相応のようです。




ーーー

ウクレレでボランティア

念願のウクレレでのボランティア活動を始めました。

フラダンスの先生と生徒さんらによる介護施設でのボランティア活動
にウクレレ伴奏で参加させてもらいました。
この日はウクレレソロも3曲ほど披露しました。

4～5年前にボケ防止に…と始めたウクレレですが、
そこそこの腕前にもなったので、
ボランティアでウクレレ演奏したいと
フラの先生を紹介していただき実現しました。

施設長にとても気に入っていただけ、
他の介護施設などでも定期的に活動できるようになりそうです。
フラの楽しさ、ウクレレの楽しさを伝え、
観客を笑顔にできる活動に参加できて嬉しい限りです。
しかし、この歳になると暗譜するのが大変…。




ーーー

沖縄でハンバーガー巡り その④

まだまだ続けます。沖縄でハンバーガー巡り。
今回は、那覇の国際通り近くと便利な場所にある人気店です。

Zooton’s

人気ランキングの上位常連「ズートンズ」は、とてもアットホームな雰囲気でスタッフも気さくなかた方です。
定番人気はとろけるような美味しさの「アボカドチーズバーガー」（780円）。
牛と沖縄県産豚のジューシーな合挽パティに野菜と果物を使った自家製ソース、その上にアボカドがたっぷり！
アボカドはあえてスライスでなくふわっふわペーストにしているのがこちらの特徴で、他の具と絡みやすく食べやすい。
「ペーストにすることで全体が一体となって軽い食感にしました。ペロリと食べられるので女性客も多いですよ」とオーナーの岡さん。
バンズも毎日焼き上げる自家製で、濃い味の自家製ベーコンとの相性がいい「自家製ベーコンバーガー」（880円）も人気です。

夜はカフェバーとしても使えます。国際通りに立ち寄る際は、こちらを是非チェックしてみてください。




ーーー

沖縄でハンバーガー巡り その③

沖縄ハンバーガー巡りその③は、美味しさが評判になって人気店の仲間入りをした、嘉手納町にあるお店です。

3Ｓ　cafe

その評判になった一番人気のハンバーガーは、
「2015年沖縄バーガーフェスタ」で見事グランプリ！
さらに、全国大会の「とっとりバーガーフェスタ2016」では３位！を受賞した、「黒毛和牛の牛すじミートソースバーガー（700円）」です。ミートソース、そして柔らかく煮込んだ黒毛和牛の牛すじ、さらに特製トマトソースとデミグラスソースのＷソースと、とにかくいろいろ（笑）
これらが渾然一体と絡んで、なんとも濃厚な味わいに。
いわゆる王道の美味しさとは違うけど、今まで食べたことのない「美味しい！」ハンバーガーです。
しかも、濃厚な味わいなのにペロリと食べられ、すっとお腹に入る感じ。
なので女性客が多いそう。

「見た目は地味だけど、見た目以上の美味しさです」「アメリカンハンバーガーの美味しい店は、沖縄にはたくさんあるので、違う美味しさのハンバーガーを作りたかった」と岩城オーナーは言います。
いろいろ味が重なってるんですが、バランスがいいんです。
オーナーは、もともとイタリアンのシェフをやっていた方なので、
美味しい味を創るのが上手いんでしょうね。

オーナーが趣味のサーフィンなどが飾られている店内も素敵です。
３周年を迎えたばかりの比較的新しいお店ですが、沖縄でハンバーガー巡りするならコチラは外せないお店かと。





ーーー

沖縄でハンバーガー巡り その②

かなり間が空いてしまいましたが、
沖縄ハンバーガー巡りその②です。
今回は前回同様に本島北部の名護にある超人気店です。

Captain Kangaroo

アメリカ西海岸にある住居のような空間が心地いいお店です。
こちらで注文すべきハンバーガーは「スパーキーバーガー（900円）」。見てください、この高さ。20cmはあるかと。
このボリュームをギュッと潰してかぶりつく。
カリカリのオニオン、ベーコンなど食感の違い、さらに自家製ソースのバランスが口の中で絶妙に感味わえて、美味しさ120％です。
ポテトは＋200円でフレンチフライなど３種類から選べます。

「メキシカンタコバーガー（800円）」も人気の一品。タコソース、サルサソース、アボカド＆サワーソースが渾然一体となって、
今まで味わったことのないハンバーガーに出会えます。
どちらも一度食べたら忘れられないかと。

そして、大阪からこちらのハンバーガーに衝撃を受けて移住した宮垣店長（真ん中）をはじめ、陽気なスタッフが揃っているのも人気の要因です。
そんな宮垣店長から「毎日、一つひとつ魂込めて丁寧に作ってます」。昼時は行列覚悟なので、少しはずして立ち寄った方が無難かと思います。




ーーー